龍潭三水茗園:一個品茶的好地方
每年 6 月芒種到端午節前夕
,就是桃園椪風茶的產季,
椪風茶被外國人封為「東方美人茶」,可見它在茶界的地位,
因為它是經細心烘培發酵而製成的茶,具有獨特'' 蜂蜜香味 ''與'' 熟果香氣 '',
在喝的時候先聞一下,再入口,會感覺非常香醇迷人,不愧是茶中上品,
椪風茶的製作非常倚賴天氣,另外一個重要因素則是「小綠葉嬋」,
此兩者條件可以決定茶品的好壞,故上等的椪風茶要碰運氣。

上禮拜六我們到龍潭「三水茗園」拜訪園主申文貴老前輩,
                                
                                               龍潭三水茗園在路口的招牌    ↑
他拿出本季生產上等的椪風茶
來招待我們,同時跟吾等講解茶經,
讓我們對於茶葉的製作與區分稍微有一點概念,
除了椪風茶以外,他也泡了綠茶、金烏龍等好茶給我們喝,
使大家在當天的口香足以繞樑三日,但也可能以後喝不下一般的茶葉了,
                                 
                                               申文貴老前輩跟我們解釋茶經  ↑ 
                              
                               我們在申文貴老先生[右二]茶園得獎獎牌前合影↑
申文貴老先生的三水茗園就在楊梅、龍潭山上偏往新埔的方向,風景十分秀麗,
                                          
                                                                 三水茗園風光   ↑
                       
                                                申文貴老先生的茶園  [是示範茶園ㄜ]  ↑
                                   
                                             三水茗園   是老宅,也是製茶、品茶場所  ↑
                                    
                                      沒有店面的拘謹,品茶就在房子客廳內  [中間房]  ↑
在老宅前面有大大的廣場
,可以烤肉,可以遊戲,更可以辦練拳集訓
而往小路斜坡走下去,又可以發現一個 ''前花園'',裡面種了很多植物,
還有一個蓮花池,開滿了許多不同品種的蓮花和荷花,細細觀賞,別有風味,
                                                   
                                                           蓮花池開滿了蓮花和荷花  ↑   
到三水茗園不收門票費,也不勉強您一定要向他交易買茶,
大家交個朋友,也可以提高對茶的知識和了解,
可是您去了絕對不會空手而回的,
因為這裡的茶葉產地直銷,比一般店面便宜,同時品質可靠,決不攙假,
我家裡沒有茶葉了就會特地去買足一段時間的量來喝,
那天我們幾位也是在接受招待與「上課」後,買足滿載而歸。
                              註:   三水茗園 :父:申文貴  0912--895907
                                                                子:申章增 0937--101190
                                          電         話 :[03] 479--5907
                                          地         址 :龍潭鄉三水村大北坑 7 鄰 21 號。
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jm4331[長洪中壢家族總幹事]

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