2008武術防身對打集訓練習記實
學員對打練習情形 ↑
有很多學員參加過台北總會陳總教練的防身對打特別班,
他們長期以來一直反應 希望在上過特別班後能有練習的機會,
的確,這種需要練習的課,不能一年只有一次,
今年8月26日晚上,在克服時間問題之下,我們終於辦了一次對打練習,
而為了滿足大家,我們採開放自由報名參加,
合計中壢所的幹部,大約有 30 多人共襄盛舉,讓教室感覺煞是熱鬧,
從 19:40 開始,首先由總幹事向學員說明防身對打的一些重點,概要如下:
1. 前言:防身對打的基本觀念:
1.1 練武的基本目的與功能:「健身、修身、養生、防身」。
1.2 功法與招式訓練是「體」,對打與擒拿訓練是「用」。
1.3「武」者,「止戈」也。
1.4「一膽、二力、三功夫」:「膽」為首要,功夫在第三。
2. 防身對打的重要原則:
2.1 領域原則 2.2 中線原則
2.3 聽勁原則 2.4 放鬆原則
2.4 虛實原則
3. 防身對打的應用技巧:
3.1 手法 3.2 步法
3.3 身法 3.4 眼神
3.5 順力 3.6 纏黏
3.7 空間 3.8 靈活
3.9 整合 3.10 連貫
4. 防身對打的注意要點:
4.1 心神鎮定 [絕勿緊張]
4.2 查驗對手 [眼神掃描]
4.3 就地取材 [反應要快]
4.4 勿強出頭 [時務俊傑]
總幹事向學員說明防身對打的一些重點 ↑
在簡要的講解之後,接著由幹部帶著大家作分組練習,
主要練習招式為在特別班裡陳總教練所敎的簡易且重要的動作,
希望透過這些動作的練習,讓學員能夠了解上列防身對打的重點,
大夥一直練習到21:30 還欲罷不能,可是第二天還要上班,不得不結束,
下課時,看大家臉上滿意的表情,相信每一個人都有很多的收穫。
學員相互練習的情形 ↑
- Sep 06 Sat 2008 20:47
2008武術防身對打集訓練習記實
- Aug 22 Fri 2008 23:13
人資類管理辦法[8]:生產獎金施行細則
人資類管理辦法[8]:生產獎金施行細則
廖兆旻 [廖秋陽] 目前為 長洪武術中壢訓練所 總幹事 ↑
------------------------------------------------------------------
生產獎金施行細則 [ 廖兆旻 提供參考 ]
|
1 目 的:
為使本公司員工之生產獎金之發放有所遵循以發揮個人潛力提高工作效率,確保品質,使
工作報酬更臻公正合理,特訂定本細則。
2、適用範圍:
本施行細則適用於本公司全體員工。
3、權責規定:
3.1.管理部:
負責記錄員工生產情形,確實發放生產獎金,獎勵員工工作效率。
3.2.其他部門主管:
督促員工生產情形,以確保品質,使員工發揮個人工作效率。
4、名詞解釋:
無。
5、管理程序:
5.1.評核對象區分:
課長、經理級(含)以下人員均列入生產獎金之評核對象,依其工作性質分為下列三類:
5.1.1.直接生產人員:指實際生產之作業人員。
5.1.2.間接生產人員:指生產部門之督導人員,包括組長、課長等。
5.1.3.服務部門人員:指協助生產部門執行各項管理之人員,包括總經理室、業務部、
管理部、生管組、倉管組、等人員。
5.2.生產獎金提撥、人員評核及發放體系圖見附件1。
5.3.個人生產獎金基數之設定:
5.3.1.部門生產獎金之核發依部門內核發對象之職等,分別設定基數如下:
職等 |
7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
2、1 |
職 |
總工程師 |
高級工程師 |
工程師 |
助理工程師 |
高級技術員 |
技術員 |
位 |
總管理師 |
高級管理師 |
管理師 |
助理管理師 |
高級辦事員 |
辦事員 |
職 |
經理 |
經理 |
課長 |
專員 |
組長 |
助理技術員 |
稱 |
特別助理 |
高級專員 |
專員 |
|
|
助理辦事員 |
基數 |
2.4 |
2.1 |
1.9 |
1.6 |
1.3 |
1 |
5.3.2. 個人生產獎金以月底實際在職人員核發,但服務未滿一個月者(試用期間不算)
之新進人員,依實際日數比例計算,月中離職人員則不予計發。
5.3.3. 人員之職位變動時,於人事命令生效之隔日即予調整生產獎金基數。
5.4.生產獎金提撥方式:
5.4.1 .每年最後一季,由管理部會計組會同經營階層規劃次年度預算並計算全年損益
平衡點,經總經理認可後,再予以分攤到各月份,當作各月份之營運或生產目
標值。
註:如外在環境,公司組織結構或固定成本變動太大時,公司得視狀況,
重新修正損益平衡點。
5.4.2. 設若當月份經全員之努力,營業業績突破目標值時,經由管理部會計單位計算
B.E.P.值,若為正,則公司提撥銷售額之10%作為獎勵全員之生產獎金,其
計算方式如下:
月生產獎金提撥額=月銷售實績×10%
5.4.3. 設若當月份營運業績未突破目標值,則不予發放生產獎金。
5.4.4. 各部門生產獎金之發放額,以下列方式計算:
公司提撥總金額×(某部門總人數基數÷全公司人員基數之總和)
5.4.5. 以上生產獎金之提撥,應扣除當月客戶抱怨所發生之賠償金額及呆、廢料金額
之後,再予發放。
5.5.個人生產獎金評核項目與方式:
5.5.1.評核項目:
(1)依員工考績評核辦法(SA3-02-009)辦理。
5.5.2 個人生產獎金發放方式:
個人考績分數
個人生產獎金 = 部門生產獎金 X --------------------------
部門個人考績分數之和
5.6. 上列計算及列表工作由管理部會計負責,經呈核後,於每月30號公佈當月生產獎金
發放總金額,並配合各單位考績結果在03號完成個人生產獎金之計算,於次月05
號領薪日發放。
6、相關文件:
6.1員工考績評核辦法(SA3-02-009)
7、相關表單:
無。
8、本辦法經總經理核准後施行,如有修正時亦同 。
- Aug 18 Mon 2008 16:23
我收到最好的 8.8 節禮物
我收到最好的 8.8 節禮物
我今年收到這一生感覺最棒的 「8.8 父親節」禮物,
不是 5000 元紅包,也不是一個愛的小親親,更不是飯店的大餐,
而是一封小女鈞人託她二哥凱子轉給我的信,
我一向對小孩採比較社會化的家庭教育,考試分數是重要但不很重視,
在家裡我會要求她們必須讀課外讀物,要寫作文,甚至要開家庭會議溝通一些事情,
多年來,這些做法,終於在鈞人的這一封信裡得到回饋,讓我非常高興和欣慰,
我把這封信完整地放在部落格內給大家參考與分享,希望對您有一些啟示:
「 給父親的一封信
爸爸:
當您收到這封信時,相信我已飛去美國好幾天了,
十六年中第一個缺席的父親節,希望您別介意,
雖然這是學校舉辦的活動,雖然長大了就比較少做些禮物,
但是這封信仍是我滿滿的心意啦。
從小到大,您對我三個孩子的栽培很深,
不管是背書、寫作、閱讀還有更重要的待人處事和品德培養,
小時候都會耍賴著大聲嚷嚷不想要學,或是被處罰時覺得滿腹委屈,
但是直到長大才漸漸了解您對我們的用心,
培養起閱讀的習慣或是較佳的文筆。
很多時候在做決定或是思考時,您說過的話往往會是影響我很大的因素,
因為有您,讓我在學習的陸上少了顛簸,多了平順。
然而我還是個不那麼懂事的孩子。
比起學業,我知道您更重視的是品格教育 ,
很多時候,直到現在我還是很不會控制自己的情緒,
尤其是面對自己所親密的人,顯得更為任性、不講理,
您也常常提醒我,
但我似乎總是學不會。
最近也常在思考著這樣的問題,
越是親近就越是放肆,這樣其實本末倒置了。
好幾次讓您生氣、憂慮,
但年紀越來越增長,被磨去了一些銳氣,少了理直氣壯,
今後我會更注意。
還有,謝謝您一直都如此支持我的那些「堅持」,
那些一般父母會反對的喜好,甚至允許我做一些超過喜好的行動。
我永遠忘不了您坦然的告訴我:『怎麼會反對?就像爸爸收藏東西一樣。』
謝謝您一直給予我最大的尊重,讓我能夠隨心所欲的發展。
人家都說,在父母眼裡的孩子永遠長不大。
實際上,我也覺得我是個直率簡單的人,
仍然對世界充滿理想,懷抱愛和希望,
一部分是來自於我所接觸的東西,
另一部分我想就是因為您一直都給我最大的空間和自由,
讓我眼裡的世界很美好、很寬闊。
走過十六個年頭,大大小小、風風雨雨。
謝謝您讓我誕生,
讓我遇見您、遇見這世界,
儘管生命有許多不順遂,
但因為有您,讓我覺得安心許多。
謝謝您,老爸,
父親節快樂!」
- Aug 17 Sun 2008 15:26
淡水八里左岸單車行
淡水八里左岸單車行
不去騎一趟,就不知道「瘋單車」狂熱的情形,
拜六合會大哥舉辦的「單車之旅」,2008 / 08 /16 [週六] 下午讓我體驗了這一個盛況,
我們在 十三行博物館 對面的捷安特經銷店集合,跟店內租車後開始上路,
這一條 「自行車專用道 」規劃得相當不錯,而且十分明顯好騎,
沿路都是騎單車的同好,有男女老少,有個人全家,有朋友情侶,更有那團體出遊,
有的人一派輕鬆裝扮,有的人全副勁酷打扮,隨自身意願,這條道路皆大歡迎,
最精華的一段是「巴里左岸海岸線」,可以看到公園、海岸、魚船、山景,令人心曠神怡,
不過在假日時靠近渡船碼頭的地方,店家多、人也多,會比較擁擠,車子要用牽的,
召集人 騎單車的英姿 ↑
好幾個弟兄乾脆停下來在店家喝飲料、吃剉冰了,難得這麼悠閒啊!
通過了渡船碼頭後就很好騎了,風景依然很棒,聽老三說這條路可以一直騎到樹林,
我們沒有太多時間,在半途就折返了,因為晚上有飯局,大哥輪庒作東,
託「休閒養身、節能減碳」的潮流,單車店一家一家開,生意大好,
而汽車店一家一家關,營運小月,真是風水輪流轉,
這個「單車瘋」會一直瘋下去,看我們大哥準備成立車隊 [也許叫《六合隊》吧] 就明白,
感謝大哥!讓我這位小弟有機會來參與這種另類運動的潮流,
也藉此將這條感覺很棒的單車道介紹給各位,有時間不妨去騎一下,真的不錯!
吾 的單車英姿也不賴吧
- Aug 16 Sat 2008 00:01
特約商店介紹:6 0 2 8 咖啡‧美食 [編號:CHCL043]
特約商店介紹:6 0 2 8 咖啡‧美食 [編號:CHCL043]
6 0 2 8 的門口造型 ↑
「6 0 2 8」位於龍潭三水村,
一般講是在楊梅往龍潭山區「大江屋」餐館 正下方,
跟大江屋是關係企業,同一個老闆開的
6 0 2 8 景觀相當不錯,而且腹地很大,適合帶小孩去,可以在草地上玩,
6 0 2 8 景觀相當不錯 ↑
因為在山區,所以環境幽雅,空氣新鮮,黃昏的景色非常棒,
6 0 2 8賞景特別棒,尤其在雨後 ↑
很多情侶都會在這裡約會,為靜心、談情的好地點,
6 0 2 8 內部的佈置,十分藝術化 ↑
為什麼要叫「6 0 2 8 」呢?
因為它的地址是在「山水村 6 鄰 28 號」,所以直接取名「6 0 2 8」,有意思!
- Aug 12 Tue 2008 16:36
工字伏虎拳 特別集訓 記要
工字伏虎拳 特別集訓 記要
工字伏虎拳 是本門的重點套路,也是洪拳的入門套路,
基於它的重要性,本所於 2008 / 08 / 02 [週六] PM 13:30 ---18:00 在練習場舉辦特訓,
合算幹部總計有 14 位 人員參加,一方面藉此調整學員缺點,一方面藉以提高老生拳藝,
在練習之前,先跟大家說明虎形拳的要訣,例如:練骨、沉肩、威猛等重點,
接著將整套工字伏虎拳分成七段,一段一段地跟學員複習與糾正,
透過整個下午的操練,可以看得出來,大部分學員的問題點都已被修正,
在不到半天內,平均每個人至少打了 15 趟以上的工字伏虎拳,可謂破個人紀錄,
尤其是在下課前的「關門趟」整體打起來比剛開始時所打的那一趟好了 N 倍,
我們這一班在下課時拍了一張合照,是真正「英雄好漢在一班」,
參加「工字伏虎拳」特訓人員合影 ↑
聽說,好幾位參加人員隔天腿都感到酸痛,好哇!這表示很認真練ㄜ,
不要忘了我們的格言:「酸痛是在改造我們的身體,要享受酸痛!」。
下回特訓見了!
- Aug 10 Sun 2008 22:18
長洪中壢所2008年度旅遊記實
長洪中壢所2008年度旅遊記實
-------- 桶後溪‧太平山之旅
每年「暑假三天兩夜練拳旅遊」是長洪武術中壢訓練所的年度大事,
往年固定六個家庭六台車出遊,今年增加到九台車 39 位學員和眷屬,可謂聲勢浩大。
第一天 [ 2008 / 07 / 25 ,週五 ]:
我們於AM 07:50 在練習場集合、點名並做過勤前說明後出發,
早上先到烏來內洞森林遊樂區賞內洞瀑布,順便讓大家吸收負離子兼採氣,
內洞瀑布第三層大合照 [文邦 / 攝] ↑
接下來直接到烏來「富米有餐廳」吃午餐,這家餐廳的料理蠻不錯的,景觀很棒,
可以看到整個烏來老街和溪水,如果在它的外頭用餐,會很有休閒的味道,
富米有餐廳 的大門外觀 ↑
吃完飯,大伙就開往烏來的山區,經過檢查哨之後,約 40 分鐘便抵達「桶後溪」,
桶後溪是號稱「台灣最後的淨土」,溪水完全沒有被污染,不管多深,清澈見底,
在溪水中到處可見魚兒游來游去,而整個區域的風景非常自然,有歐洲的景緻,
桶後溪第一段風景點 [欄砂壩] 合照[文邦/ 攝] ↑
第二段溪流風景區 ↑
第二段溪流風景區,溪水見藍 ↑
我們在林務局工作人員的宿舍內煮晚餐,把酒論劍,好不暢快,這是人生一大樂事也!
第二天 [ 2008 / 07 / 26 ,週六]:
打早 AM 06:10 我們便起來練氣功和重點套路,例如鶴拳、太極拳、工字伏虎拳 ----- 等,
練完拳後,一夥弟兄把握這裏的景緻,由文邦掌鏡,拍一些個人武術 POSE 留作紀念,
文邦的 武術英姿 [ 酷也!] ↑
斯專與聯爍 二人組的英姿 [酷也!] ↑
開華與承義二人組的英姿[酷也!] ↑
隨後趕忙回到宿舍,用完早餐,一行人離開桶後溪和烏來,趕到宜蘭「大漁翁餐廳」吃午餐,
宜蘭國宴餐廰「 大漁翁餐廳」用午餐 ↑
用完午餐後,由於太平山訂房的關係,A 組一路殺到太平山,B 組轉到山下「英仕山莊」,
抵達太平山時,已經接近傍晚,稍事整理後,在好漢坡步道溜覽一下,便到餐廳用晚餐了,
我們在開華師兄的房間續攤喝酒聊天,沒想到晚上突然下大雨,不到 10:00 大伙便散了,
當晚在太平山下了整夜的雨,那雨水好像用倒的,非常嚇人。
第三天 [ 2008 / 07 / 27 ,週日 ] :
一大早許多住宿的旅客都起來,在大雨中打包、整理和用早餐,
而太平山的管理單位也呼籲所有旅客儘早下山,因為鳳凰颱風已經朝台灣而來,
下山的路況經昨夜雨勢的沖刷有部份路段開始落石,所以大家像要逃難似的離開,
我們在吃完早餐後,向太平山作最後的巡禮,然後從容離開跟英仕山莊的 B 組會合,
好漢坡上的日本紅楓 ↑
下山途中 路上碰到的 雲海 ↑
在英仕山莊住宿的 B 組還好,沒有碰到大雨,也不用像我們逃難似的下山,
他們很悠哉地在享受休閒的戶外生活,還可以在 2F 旋轉餐廳喝咖啡哩,
部份 B 組家庭 ,好歡樂ㄜ ↑
大夥會合後即刻下山轉到羅東「傳統藝術中心」作整個下午的知性之旅,
在 宜蘭 傳統藝術中心黑松店前 合影 ↑
大約在 PM 17:20 結束整個的行程,我們走雪隧回中壢,沿途都下大雨,
可是很奇怪,在PM 18:40 回到中壢時,卻是出太陽的好天氣,真搞不懂這個「鳳凰」的脾氣。
跟歷年一樣,美好的時光總是很快過去的,而結束後又是很令人懷念的,
今年旅遊比較令人遺憾的是無法如願看到太平山翠峰湖的日出和坐碰碰車,
不過山與日出永遠都會存在,雖然聽說「十次太平山九次雨,但有朝一日啦!
這次我們非常感謝中央大學教授姚承義賢伉儷,他們非常辛苦地籌劃本次的旅程,
更聯絡與提供桶後溪的宿舍,讓我們省了昂貴的旅館的住宿費和餐費,
我們全體人員向他們致最高的謝意!
大家相約明年山上見!
- Aug 03 Sun 2008 11:08
跟「蘋果日報」學管理
跟「蘋果日報」學管理
2008.07.28 [週一] 鳳凰颱風來襲那天早上,住家一帶風平樹靜,
大約10:00多,開車到附近便利商店想買一份蘋果日報,看看颱風消息,
竟然連趕十多家,蘋果全部被清空,只剩它版報紙,靜靜的躺在架上,
蘋果的魅力真是銳不可擋,買它似乎要用搶的一樣,慢了就沒搞頭了,
我知道有很多人以不看蘋果日報孤芳自賞,因為它有些報導很狗仔、很八卦、很羶腥、很------,
但是它還是有很多值得看的版面,例如副刊旅遊版、消費版和體育版等,
我就在幾年前搜集它副刊旅遊版的「台灣此生必遊 100 景點」,然後依它一點一點的去玩,
感覺非常不錯,不但有一個紙上好導遊,更替我省了一本書的價錢,
因此我們大可不必因曀廢食,說不定如此反而讓您失去了吸收很多好知識的機會。
站在管理觀點,我們可以跟「蘋果日報」學習的項目如下:
1. 策略:
蘋果日報以後起之秀,面對台灣幾家報業巨頭,先採低價策略 [ 5元 ],成功打進
市場,吸引讀者,逼得幾家大報不得不跟著降價,等到「瑪啡效應」發生後,它
又大膽拉回價格 [ 5元→10元→15元],而讀者已經捨不得離開了,在大家搶著看
蘋果的狀況下,台灣過氣的報業,停的停,倒的倒,一片哀號!真是「用頭腦的
賺錢,沒頭腦的等死」,蘋果日報這招相當厲害。
2. 價值:
蘋果日報的經營者非常了解顧客的心理,它能從各種角度去滿足讀者,讓看的人
取得需要的價值,價值[V] = 機能[F] / 價格[C] ,在蘋果所報導的內容裡充滿了琳
琅滿目的機能,有社會的、有旅遊的、有消費的、有時尚的、有羶腥的、有演藝
的、有大陸的、有語文的、有兩性的、有煽情的、有科技的、有財經的、有體育的
、有政治的 、--------- ,幾乎人類想要的它都給你,也可以說上至王公貴族、下至市
井小民的口袋都被它吃定了,讓人不得不掏錢出來買它,然而它每份也只收你 15 元
而已,人人都花得起;價值也很接近品質,品質是產品能滿足消費者的特質,如果當
初它的低價策略沒有價值和品質來撐腰的話,那也可能是曇花一現而已。
蘋果日報能讓各階層人員取得他要的價值 ↑
3. 創新:
早期報紙千篇一律「以文為主、以圖為輔」,而且一片黑白,因此整篇報紙密密
麻麻,像讀小說一樣,難得有一張照片或插畫;而蘋果日報掌握時代趨勢與顧客
需要,更改報紙 的編排為「以圖為主、以文為輔」之方式,同時全版彩色,贏得
讀者芳心,這個創新也改變了大 部份閱報人的習慣。
早期報紙以文為主,而且黑白 ↑
蘋果日報以圖為主,全面彩色 ↑
4. 新鮮:
一成不變,固然可以保有習性、延伸印象,但會讓人膩,好像一家餐廳的菜,整
年不變,千篇一律,客人肯定走光,尤其是現在的消費者幾乎都喜新厭舊,追求
新鮮感,因此厲害跟賺錢的餐廳,它的菜色會一直改變; 蘋果日報也深深地了解
這一個消費現象,它會不斷地調整版面,讓讀者一直保有新鮮感,不會使人覺得它
是一份「老的報紙」;不知道大家有沒有注意,一個小小的刊頭它就一直在下功夫
,它會隨著時局或社會動態來改變它的設計,最近北京奧運 08 / 08 要開打的,自然
它的刊頭重點也放在這裡,相信會持續到奧運結束,而其它的報紙還是老標準版,
從這個小地方都不放過,你就應該知道它會在台灣勇奪銷售量第一的原因。
蘋果日報刊頭的變化 [最左是標準版,向右是不同的變化版]↑
北京奧運版 的蘋果日報 刊頭 ↑
5.改善:
如果您長期一直在看蘋果日報,您可以發現它會不斷調整編排與版面,感覺上
它似乎要追求完美,把最好的一面呈現給讀者,同時它也持續在去蕪存菁,減
少或切掉不受歡迎的版面,擴大或新增較受歡迎的版面,比如說老夫子漫畫的
版面就被調整過,除此之外,它還強調「你的鞭策是《蘋果日報》成長的動力
」來接受讀者的糾錯與批評,這些都是「改善」的動作,改善是組織維持不敗
很重要的元素,更是團體避免僵化、腐化很重要的條件;在蘋果諸多的改善措
施中,最令本人激賞的是它針對「《蘋果》每日一句」的調整,原來在排版上
是白色,於整張報紙中不易找尋,不知是自我發現還是讀者反應,後來改成藍
底白字,十分顯眼,一看就到,一個小小的改善,可是帶給顧客莫大的方便;
「每日一句」是我個人買報之後,優先掃描的動作,它可以說是整張報紙的焦
點,經常有很多警句,帶給我很大的啟示,舉幾個例子給大家分享:
-----「『生活』與『玩樂』的能力,是在當今世紀追求成功的新能力。」
── 策略大師 大前研一
-----「我從不為輸贏煩惱,我為樂趣而跑。」
── F 1 車神 舒馬克
-----「我的目標不是『追求第一』,而是『成為第一』。」
── 巨大 董事長 劉金標
-----「當別人在猶豫的時候,你先付諸行動;當別人行動的時候,你已領先。」
── 美國前國務卿 鮑威爾
右邊是早期的編排[白色],左邊是改善後的編排[藍色]↑
----------- 還沒結束ㄜ,不好意思,請再繼續等待囉, 精彩在後面----
- Jul 31 Thu 2008 21:12
「管理」概念之二:公司的管理
「管理」概念之二:公司的管理
我們經常聽人家說:「這家公司一點制度也沒有,亂七八糟的!」,
所謂 ''一點制度都沒有'' 表示這家公司真的是沒有「管理」,
有管理的公司,多多少少都會有一些制度 [或叫 ''標準'' ],
那公司的管理要如何推動與運作呢?
一樣是P→D→C→A,不過這裡的PDCA的概念會比較清楚點,會比較大一點,
在這裡「P」是「制訂公司標準 〈簡稱:S.O.P(標準作業程序)〉及基準」,
「D」是依公司的S.O.P(標準作業程序)來執行,
執行當中要「C」檢查實績,
如果說有些項目沒有達到基準的要「A」修正,
公司管理 的圖解 ↑
一家公司裡的規章制度、管理辦法越完整越好,
例如公司有「生產管理辦法」,把生產管理的動作很詳細的規定出來,
所有公司的人員都依照這個辦法來執行生產管理動作,
生產管理的執行過程與結果一定會要偵測,這個偵測就是C,
偵測現場的人員有沒有達到目標,生產量有沒有達到基準,
有達到基準給他獎勵,沒有達到基準的採取一些懲罰的動作[修正],
使跟不上的人能變得更好,所以能達到公司的目標,
萬一沒有達到標準要採取異常原因分析及對策,這就是A,Action,
所以在一般公司透過表單來完成PDCA的動作,使公司越來越有制度。
當我們看到一家公司,有八十幾個以上管理辦法,
幾乎所有公司裡面會發生的事情,都有制度或辦法來規定公司裡面員工的動作,
因此這公司裡面的所有主管和員工,做任何事情都有一套固定做法,
不是「黑白」來的~(沒有照規矩來做),
也不是換主管就換腦袋或換程序、表單,
所以做事有照規矩來,就會有魄力,這樣穩定性就很高,
不會動不動就出差錯,
穩定性高,當然競爭力就高。
在管理上有一句名言:
「管理制度化,制度表單化,表單電腦化,電腦簡單化」,
可見「公司管理」與「建立制度」的關連性和重要性。
註:1. 本文觀念同樣適用於任何組織機構。
2.「標準」是指公司裡的單一管理辦法,是單數,例如:請假管理辦法。
「制度」是稱公司裡的很多管理辦法,是複數,例如:人事管理制度 [可能有 36個辦法]。
- Jul 30 Wed 2008 18:10
「管理」概念之一:個人的管理
「管理」概念之一:個人的管理
管理基本的概念,它的道理非常簡單,可是真正去做或是執行,卻是非常不容易的事情,
在這裡我用很有系統的方式跟大家作說明,這些道理都非常清楚,各位也可能耳熟能詳,
重點是瞭解這樣的知識之後,要依照這樣的方式去執行,直到變成你身體的一部份,
我相信這對於你將來做任何事情都有很大的幫助,這是從我自己身上體會到的。
我們常用來罵人的一句話:「你這個人怎麼這麼不會管理?」,我們從這裡開始吧 --------
從工作執行來看管理
做事情要PDCA,P就是「計劃」,D就是「執行」,C就是「檢查」,A就是「修正」,
這樣的說法比較專業一點,換成口語的說法就是:
「當我們要做一件事情的時候,先退一步來想要怎麼把這件事情做好?
想過之後,再根據所想的一一執行,而在事情執行當中不斷的檢查討論,
有沒有按照原來的計劃順利進行,如果有偏差或者沒按原來計畫,
就要採取一些修正調整的措施,直到這件事圓滿達成為止。」
這就是很口語化的做事之基本概念。
從剛才那段話來檢討一下,當我們做一件事情時,先退一步來想,到底要怎麼做?這就「計畫」,
接下來一定要根據計畫一步一步去「執行」,不是蠻幹或是盲做,
而執行當中不可能事事如意,要不斷回顧、「檢討」一下,
方向偏了,趕快採取「修正」措施;
如果事情都很順利,就沒有第四個動作,這構成了整個管理的循環概念。
所以做任何事情,計畫,執行,檢查,修正,就是那麼簡單。
個人的管理 圖解 ↑
這個道理容易了解,但是一般人在面臨事情的時候,通常不會記到這四個原則,
可能會忘了計畫,或是已經很慎重的計畫了,卻以為所有事情都會很順利,而沒有檢查,
結果到處出錯,以致最後必須忙著去救火,
所以通常在做事情的時候,常會漏掉這四個循環的一兩個要素,這樣往往把事情搞砸,
各位要特別注意,概念非常簡單,但重點是如何把這四個步驟變成身體的一部份!
做任何事情的時候,若都能按照這四個步驟去做,就很容易成功。
所以何謂管理?就做事情來說,亦即 PDCA而已,
好,以一個旅遊規劃案子來說:找地點、確定日程、確定活動訊息、確定參加人員、
安排食宿、雨天備案、提出簡介宣傳還有細節內容……等等,這些都是在計畫;
當天的時候,運籌調派人員、誰是車長、誰是清點人數的、誰是準備器材的、
誰是整個旅程帶隊、壓隊的等等,按部就班出發旅遊直到安全歸來可以說是執行。
臨時應變是檢查後的Action[修正],萬一有什麼狀況的話,你要去做一些處理或調整,
例如途中經點名清查後發覺有人未準時集合的話,馬上要應變處裡,以免耽誤行程。
至於結束之後的討論當次的過程……這些都是屬於第三個動作:檢查,
事後檢討作為下一次活動的參考,可以藉這次活動調整修正下一次的旅行,
這樣活動就會越辦越好,發生的缺點會慢慢修正,以後就不會發生同樣問題。
一個PDCA的動作,道理雖然簡單,
但是實際運用要一段時間,才能變成你身體的一部份,變成你身體一個無形的東西,
只要你遇到事情,不論是規劃一個長洪武術博覽會這麼大的事情,
或者小到今天晚上的約會,也許是很重要而且是初次約會,同時她是你理想的伴侶對象,
你一定要好好的PDCA一下,成功的機率就會比較高,
如果抱著「到時候再說」的話,晚上見面時再講要去看電影,或是要去哪裡逛,
那麼以後就很難再約她出來,這就是沒有計畫。
所以,不管多大多小,想要做任何事情都能成功的話,
請各位注意到PDCA四個步驟。
「4W2H」
我問各位一下,PDCA那一個重要?
告訴各位“P”最重要,也就是計畫最重要,
通常計畫的時候我們要做什麼事情?計畫什麼?……實際上就是:「4W2H」,
亦即你要考慮到什麼時候要做?When; 什麼地方做?Where; 什麼人來做?Who;
然後做什麼事情?What; 再加上一個How用什麼方法來做? 跟how much?花多少錢來做?
一般在企業裡面,如果一個主管在思考一件事情,為了避免漏掉什麼東西的時候,
就可以很呆板的用 When、Where 、Who、What、How、How much一個一個套上去,
把這樣套上去成為一句話,就表示計畫做好了;
只要按照我所規劃的時間地點人員去做,這些事情成功機率就比較高,
這是很笨的做法,但這也是最保險的做法。
結論:問:何謂「管理」?
答:「管理P - D - C - A 而已,P 最重要,P 4W2H 就成啦!」--- 此即管理口訣。
- Jul 29 Tue 2008 18:36
雜耍特技不是武術,一定要區隔!
雜耍特技不是武術,一定要區隔!
我們經常會在電視或一些特定的舞台場合裡,
看到一些大師在作氣功或所謂武術功力的展示,
例如金槍頂喉、踏碎玻璃、吸花瓶、劈椰子、紙鈔斷筷……等,
其實這些表演跟武術的修練一點關係都沒有,
它只能說是把戲、是特技、是武術的魔術或是為了達到娛樂效果的雜耍而已。
若不明究理,不知分辨,一般人會把特技人士奉為武術高手,
甚至會把簡單的特技視為武林絕技,
學習武術最大的弊病在於迷信和重神話、技巧而不務實,
因此在這個所謂知識爆炸的時代,還是有很多知識份子會被這些魚目混珠的手法欺瞞,
去學習那些假的氣功或不切實際的技巧,
反而對於老祖宗傳下來真實的東西不去珍惜,實在可悲!
據說,目前以武術、氣功為名而流傳或有在表演的特技大約有四、五十招,
\這一類的特技只擇人內傳而不公開,因為「江湖一點訣,妻兒不可說,說穿了就值不了三文錢」,
以筆者所了解的「紙鈔斷筷」而言,
當初老師在表演時,就很單純地覺得老師的內力好強,
可以傳達到紙鈔上面,將筷子切斷,真是功力深厚,
但後來經老師點破其訣竅,我們每個人都在幾秒鐘之內,就會表演該項特技了,
頓時感覺學習特技與修練武術的層次真是有天壤之別。
因此,學習功夫需要務實,由自身做起,不可好高鶩遠、不切實際,
因為武術求道,道在自我,
我身証道,必由身正平衡之鍛練,而掌握氣息之輕重粗細,再進而培養心意為主帥,
其過程如果缺一皆不是正途,恐流於勞力、勞心、或幻想矣。
註:本文摘自「上班族健康管理實戰技巧與手法」。
- Jul 24 Thu 2008 22:07
到通霄玩通宵之三:圳頭窯藝
到通霄玩通宵之三:圳頭窯藝
圳頭窯藝園區 的入口處 是綠色隧道 ↑
到了通霄很大的特色是在各路口上 景點的看板特別多,
此種情形跟台中新社風景區差不多,你要到那裏絕對不會迷路,
這些看板當中以圳頭窯藝為較大較明顯,所以我們就被吸引到那裏,
圳頭窯藝園區 是王龍德、王秀甄夫婦共同打造的藝術創造及展示空間,
王龍德先生醉心於陶藝,其工作室名為「醉陶」,他的作品在國際上頗有知名度,
進入園區便可以看到他的陶藝理念,看了之後,可以了解到他畢生已經奉獻給陶藝藝術了,
王龍德先生的陶藝理念 ↑
王秀甄女士熱衷繪畫,在園區內也有其繪畫工作室和展示間,
透過海報介紹,讓觀眾知道她也經常在國內外辦畫作展覽,知名度也很高,
她們在自己的圳頭窯藝 DM 上說得好:
「將夢想變成理想,將理想變成現實,
一個男人與一個女人,將一片原始荒林變成藝術園區的故事。」
感覺上,與其說這裡是一個休閒園區,不如說是一對藝術家在功成名就之後的隱居場所,
因為這裡完全是像住家、別墅與擺設兩人作品的地方,是一個散步和發呆的理想場所,
園區一角,右側為起居室和繪畫工作室 ↑
園區另一角,從大門進來的景觀 ↑
此地很大的一個特色是在餐區座位上頭掛著一張張陶製面具的瓜棚,
餐區座位上頭掛著陶製面具的瓜棚 ↑
在這一千多張「人海」中,您絕對找不到表情相同的臉,
如果您可以找到一樣的臉,王龍德先生就讓您免費帶回家,送給您,
各位不妨去試試運氣看看,找到了您就可以去買彩券了!
這裡完全沒有商業氣息,你到櫃檯看點單或餐單,服務員連問都不會問你一聲,
可能是點不點隨便你,不給你壓力、不強迫你吃,一切隨緣,
藝術家經營一個營業場所,大概還是保有自身的一點傲氣與風骨吧,
聽說這裡平常是夫婦倆人在顧店,但是沒有對外開放,要去必須事先預約,否則會吃閉門羹,
而在假日時則請工讀生在顧店,完全授權給他們管,夫婦倆可能在做愛做的事情 ,
---------------- 從事藝術工作啦!------ 不要想歪了。
我很佩服她們賢伉儷的脫俗與勇氣,也很羨慕她們,
更期望自己也能擁有一個像他們一樣的休閒園區 -------- 長洪武術修練園區。
- Jul 21 Mon 2008 16:25
2008/07/08[週二]陳總教練授課重點
2008/07/08[週二]陳總教練授課重點
1. 鶴拳:
1.1 第二次往後跳啄後,左腳不落地、上身不後讓,保持左腳扣腳,右手直接化啄 [要輕要快] ,
腳不落地直接化啄目的是與第一次後跳做區隔,表示同一套路在兩次後跳時,可分別作兩種
不同動作,不會動作都是一樣,沒有變化。
1.2 坐盤左後上打的動作,在應用上,比較少如此做,一般是在前招鶴拳啄後搭手時,直接扣腳
推人或拐人,讓對手倒地。
1.3 弓步上啄後轉馬步回正,在對招時,會用雙手搭對方的力移動身形 [使弓步轉馬步] ,這叫
「搭力」,在應用上時常會有這種狀況,讓自己身手變化靈活,但要注意輕巧。
2. 太極拳:
2.1 在第二段''回身拋捶''時,右手往後搭力要輕,再用身形往右方把手帶下。
2.2 在練''上步搬攔捶'',拳由後方帶回腰而欲出拳時,要慢且力要回收從丹田送力,拳到定位時
需正 [不可以上下翹] ,使拳的三角點在前端。
2.3 ''上步搬攔捶'' 之後,接向左方 45 度 ''掽''時,中間要做一個重心往後的七星步換坐盤的過度式
,之後再移動右腳上步做''掽''的動作。
2.4 雲手的手形要像手上抱一個球 [故不能有角度] ,也要像在照鏡子一樣,放鬆來做。
2.5 本次敎的這一段重點在於身形的運用,下一段的重點則在腿、在腳。
3 氣功及其他:
3.1 三關九節整合及身形、氣形的用力是非常不簡單的事情,絕大部分的人都做得不好,連目前
在台面上知名推手和導引大師 [名字保留,早期曾經跟過總教練習武和練習氣功] 在近日都回
來向總教練請益,與總教練推手時,仍然有一些盲點無法克服,經總教練點破而對總教練的
功力佩服不已。
3.2 「術業有專攻,聞道有先後」,每個人都有各自領域,資深的在與資淺的對招而無法突破時,
不必因面子而太跟自己過不去,此時正好找出自己的問題點,趕快調整即可。
3.3 「人生下來就是一直走向死亡,也可以說人生的目的就是死亡,認定這個事實之後,人生的重
點不在於目的,而在於欣賞過程」;同樣,練拳的目的也是一條不歸路,永無止境,今天追求
某個程度,在達到之後,又想追求更高境界,不會滿足的,所以練拳不要一直向前看,有時要
能往旁看,要欣賞自己修練的過程。
註:總幹事也有這種經驗,民國 85 年我在熬第一本書時,非常辛苦,
當時曾對自己說:如果能夠順利出這第一本書流傳人間,此生已足
夠了,可是在第一本書問世之後,又陸續寫了四本書,而現在很想
出第六本書,不會滿足的,跟練拳一樣。
3.4 練拳不能太自以為是,更不可以固步自封、排斥他人,像在長洪系統裏,經常太專注於自我拳系
的發展,我擔心可能會造成盲點,因此,有時要歸零或否定自己,重新檢視自己和拳系,讓它更
健全和完整。
3.5 用掌要推動對手的拳和身體時,接觸點要輕,不能太用力,也不能讓對方知道你的力量,三關九
節 [尤其是手三關] 要整合好,使力量從丹田到接觸點之間暢通而貫到對手丹田或身上部位,一
般最會卡到的地方是肩膀部位,所以要特別注意 ''手臂'' 的放鬆。
中壢訓練所
- Jul 16 Wed 2008 17:24
人資類管理辦法[7]:職薪管理辦法
人資類管理辦法[7]:職薪管理辦法
職薪管理辦法
1、目的:
為使公司職薪合理化,以確立本公司員工之職位等級及其所核定之薪資,使適人適職,
適才適薪,特訂定本辦法。
2、適用範圍:
本辦法適用於本公司所有同仁。
3、權責規定:
3.1.管理部:
負責公司職務及薪資之規劃、溝通、執行以及修正事項。
3.2.其他部門:
負責配合公司職薪政策與向部屬溝通協調之工作。
3.3.總經理:
負責公司薪資政策之相關決定事項。
4、名詞解釋:
無。
5、管理程序:
本公司員工之職稱規定如下:
5.1.主管人員:
(1)一級單位主管:總經理,副總經理,經理,副理、廠長、副廠長等。
(2)二級單位主管:課長。
(3)基層單位主管:組長 。
5.2.非主管人員:
(1)工程(生產)人員:工程師,技術員。
(2)管理(庶務)人員:管理師,辦事員。
5.3.其詳細內容,以圖表說明如下:
系統 | 公 司---------部---------課---------組---------員 | ||||||||
組 | 層 | 經 營 層 | 管 理 層 | 督導 | 作 業 層 | ||||
織 |
| 一 級 | 二 級 | 基層 | 作 業 | ||||
級 | 單 位 | 單 位 | 單位 | 單 位 | |||||
工生 | 工 | 高工 | 工 | 助工 | 高技 | 技 | 助技 | ||
職 | 總程 | 程 | 程 | 程 | 術 | 術 | 術 | ||
程產 | 師 | 級師 | 師 | 理師 | 級員 | 員 | 理員 | ||
管庶 | 管 | 高管 | 管 | 助管 | 高辦 | 辦 | 助辦 | ||
位 | 總理 | 理 | 理 | 理 | 事 | 事 | 事 | ||
理務 | 師 | 級師 | 師 | 理師 | 級員 | 員 | 理員 | ||
職 | 主 | 董 總 副 | 經 副 廠 副 | 課 | 組 | ||||
事 經 | 廠 | ||||||||
稱 | 管 | 長 理 總 | 理 理 長 長 | 長 | 長 |
5.4.職務派任時,各職位之人員得依其專長派任適當之職務,其規定如下:
5.4.1.總工程師(管理師),高級工程師(管理師)得派任經理、副理、廠長、副廠長等職務。
5.4.2.工程師(管理師)得派任,課長。
5.4.3.助理工程師(管理師),高級技術員(辦事員)得派任組長職務。凡職務未達派任資格,
因實際需要,提升擔任較高職務者,得先行代理,俟職位晉升符合派任資格後,始
予正式派任。
5.5.各級人員之任免程序如下:
5.5.1.經理、副理、廠長、副廠長:由總經理任免之
5.5.2.課長:由經理或副)廠長提請總經理任免之。
5.5.3.組長:由課長提請經理或(副)廠長轉總經理任免之。
5.5.4.工程師,管理師:新進時,由管理部依照編制名額,經甄選擇優呈准總經理後任用之
,內部調升時,由管理部依其能力成績及有關資格條件,簽請經理核轉總經理派任之
,免職時亦同。
5.5.5.技術員,辦事員:新進時,由管理部依照編制名額及有關資格條件,經甄選擇優呈准
經理任用之,免職時亦同。
5.6. 本公司員工職等,職級依其職務之規定,計分為十二等二十四級,其職等規定如下:
職 等 | 職 稱 |
12 | 總 經 理,副 總 經 理 |
11 | 總工程師(管理師),經 理,副 理 |
10 | 廠長、副廠長 |
09 | 高級工程師(管理師) |
08 | 工程師(管理師),課 長 |
07 | 工程師(管理師),課 長 |
06 | 助理工程師(管理師) |
05 | 助理工程師(管理師) |
04 | 高級技術員(辦事員),組 長 |
03 | 高級技術員(辦事員),組 長 |
02 | 技 術 員,辦 事 員 |
01 | 助 理 技 術 員 |
5.7.新進人員之敘等標準:
5.7.1. 普通敘等標準:
類 | 學 | 男 役 畢 | 男 未 役 | 女 | |||
別 | 歷 | 等 | 級 | 等 | 級 | 等 | 級 |
1 | 大 學 日 間 部 相 關 科 系 | 5 | 9 | 5 | 8 | 5 | 7 |
2 | 大 學 夜 間 部 相 關 科 系 | 5 | 7 | 5 | 6 | 5 | 5 |
3 | 大 學 日 間 部 一 般 科 系 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 3 |
4 | 大 學 夜 間 部 一 班 科 系 | 5 | 3 | 5 | 2 | 5 | 1 |
5 | 三 專 有 關 科 系 | 10 | 8 | 10 | 7 | 10 | 7 |
6 | 二 專 有 關 科 系 (日 間) | 10 | 7 | 10 | 6 | 10 | 6 |
7 | 二 專 有 關 科 系 (夜 間) | 10 | 6 | 10 | 5 | 10 | 5 |
8 | 五 專 有 關 科 系 | 10 | 5 | 10 | 5 | 10 | 4 |
9 | 三 專 一 般 科 系 | 10 | 4 | 10 | 3 | 10 | 3 |
10 | 二 專 一 般 科 系 | 10 | 3 | 10 | 2 | 10 | 2 |
11 | 五 專 一 般 科 系 | 10 | 2 | 10 | 1 | 10 | 1 |
12 | 高 工,高 職 | 11 | 4 | 11 | 2 | 11 | 1 |
13 | 普 通 高 中 | 11 | 4 | 11 | 2 | 11 | 1 |
14 | 國 中 及 以 下 | 12 | 6 | 12 | 3 | 12 | 1 |
註:(1)學歷程度應為已畢業。
(2)有關科系指:化工、機械、工業工程、工業管理、企管、電算、會計、會統、
電機等與工作性質相近似者。
(3)雇用大專畢業未役男性員工,其敘等起薪以個案處理,但不得高於已畢業役男
之等級,如擔任現場操作時,比照高工,高職之敘等。
5.7.2.特別任用敘等:如因公司特別需要,經簽呈總經理核準專案聘任者,不受前項限制。
5.7.3.除正式從業人員,本公司得用按業務需要聘雇人員,其待遇,工作期間及工作條件,
以契約定之。
5.8.晉升:
5.8.1.職級晉升;每年依考績辦理,優等升三級,甲等升二級,乙等升一級,丙等不升級,
丁等降一級。若職等晉升至該職等最高級,而又無法升等者,其應晉升部份,僅以年
資津貼發給。
5.8.2.職等晉升;合於下列條件者,得予以晉升職等:
(1)連續三年考績,二次優等,一次甲等以上。
(2)連續四年考績,一次優等,三次甲等以上。
晉升職等時,其薪資由原職等職級換算成新職等之最接近職級後,依新職等升級;
已辦晉升職等者,其考績不得重複計算。
5.8.3.職務晉升;由單位主管簽報,惟需有編制內職務出缺,且擬予晉升人員之職等適任於該
該職務之職等。
5.8.4.特別晉升;如因公司需要或有特別功績,經簽呈總經理核準者,不受上列各限制。
5.8.5.職等,職務晉升核決權限;凡符合第5.8.2、5.8.3.條規定之晉升條件者,其晉升程序及
核決權限依下列規定辦理;
高 工 管 | 工 管 | 助 工 管 | 高 技 辦 | 技 辦 | 助 技 辦 | ||
原 職 位 | 程 理 | 程 理 | 程 理 | 術 事 | 術 事 | 術 事 | |
級 師 師 | 師 師 | 理 師 師 | 級 員 員 | 員 員 | 理 員 員 | ||
工 管 | 高 工 管 | 工 管 | 助 工 管 | 高 技 辦 | 技 辦 | ||
晉 升 職 位 | 總 程 理 | 程 理 | 程 理 | 程 理 | 術 事 | 術 事 | |
師 師 | 級 師 師 | 師 師 | 理 師 師 | 級 員 員 | 員 員 | ||
核 | 組 長 | 立 案 | |||||
決 | 課 長 | 立 案 | 立 案 | 立 案 | 審 核 | ||
權 | 經 理 | 立 案 | 審 核 | 審 核 | 審 核 | 核 決 | |
限 | 管 理 部 | 會 同 | 會 同 | 會 同 | 會 同 | 會 同 | 會 同 |
總 經 理 | 核 決 | 核 決 | 核 決 | 核 決 | 核 決 |
5..8.6.技術員調升為工程師,辦事員調升為管理師,除必須具備第 8.2. 條之晉升資格標準外
並須須具備下列條件:
(1)擔任四等以上工作二年以上者。
(2)所具專業知識,經甄試認定可相當於大學畢業之學識者。
(3)工作優異,最近三年有一年考績列為甲等。
5.8.7.晉升辦理:
(1)從業人員職位晉升由管理部於每年年度考績評核後統一辦理。
(2)從業人員在本年度內曾受記過以上處分而未抵消者,翌年不得晉升職位。
(3)從業人員本年度年終考績被列為乙等(含)以下者,翌年不得晉升職位。
5.8.8.晉升限制條件:
(1)各部門職位晉升,應受編制之限制,如編制已額滿時(其編制另訂之),雖符合
本辦法規定之晉升條件,仍不予晉升職位。
(2)從業人員在本年度內曾受記過以上處分而未抵消者,翌年不得晉升職位。
(3)從業人員本年度年終考績被列為乙等(含)以下者,翌年不得晉升職位。
5.9.薪津:
5.9.1.本公司員工薪資結構計分底薪,年資津貼,主管津貼,職務津貼,生產獎金,全勤
獎金等項,合並計算後發給。
5.9.2.底薪依各員核定之職等,職級發給(參見附件1)。
5.9.3.年資津貼以進廠服務滿一年為基準,每年再以考績結果,依附件2-1標準核
發累計之(但經驗薪可往前追溯而加以核給之)。
5.9.4.本公司員工之職務津貼分主管職務津貼及工作職務津貼二項擇一發給(參照附件2-2,2-3)
5.9.5.生產獎金,全勤獎金之計算標準及其核定方式另定之。
6、相關文件:
6.1.全勤獎金發給辦法(SA3-02-008)
6.2. 員工考績評核辦法(SA3-02-009)
6.3.生產獎金施行辦法(SA3-02-010)
7、相關表單:
無。
8、本辦法經總經理核准後施行,如有修正時亦同 。
- Jul 15 Tue 2008 16:52
到通霄玩通宵之二:福堂餅行
到通霄玩通宵之二:福堂餅行
福堂餅行的店面 ↑
在往通宵鎮的沿路上都可以看到「福堂餅行」的廣告看板,
看板上寫著 ''百年老店、古早肉餅'' ,它的密集度使你不想看也難,
基於好奇心,自然就想開過去瞧一瞧到底它有多好或是有什麼特色?
還蠻好找的,它位於鎮中心,也在火車站旁邊,
去到的時候,店家前面已經停了好幾台車子,裡面好些人都在試吃詢問,
我進去的時候大家都在忙,沒有人喊「歡迎光臨」,更沒有人理你,
映入眼簾的是中間一整排試吃區,所有的產品都有,而且隨時補貨 [大塊的ㄜ] ,不怕你吃,
不怕你吃的試吃區,本錢很粗 ↑
店內的擺設確實有傳統的味道,古色古香,讓你進來感覺跟預期差不多,不會失望,
在櫃檯後面有一個店家的大標誌,應該是請專人設計規劃的,很顯眼,也很雅緻,
店內裝潢很古色古香,真有百年老店的味道 ↑
為了服務顧客,怕你試吃後太甜太膩,牆角還設置了冷泡茶給客人無限暢飲,
這冷泡茶還用特別的茶壺裝的,我問過老闆娘是在台中買的,價值 6000 元新台幣,
這個別出心裁的服務跟擺設,真是有畫龍點睛的效果,令我激賞!值得學習!
好厲害的茶壺 ↑
我隨意問幾位店內的客人,發現他們都不是常客,跟我一樣是被廣告引導過來的,
福堂餅行果然高招,在這麼鄉下的地方能夠殺出一條血路,讓客人川流不息,
聽說「大三通」----- [大湖、三義、通霄] 都有他們的店,而總店就在通霄此店,
廣告策略成功、店內裝潢不俗、大量給你試吃、產品包裝精緻、老闆隨緣客氣,免費茶飲服務--等,
相信是福堂餅行沒有不景氣的因素,生意是看人做的,下次到通霄我還是會去沾它的財氣。